La religion principale du Costa Rica Saviez-vous que la religion officielle du Costa Rica est le christianisme (le catholicisme romain en étant la principale dénomination) ? En effet, 47,5 % …
CULTURE
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Le pain de maïs, connu sous le nom de pan ou pastel de elote, est un gâteau fait à partir de grains de maïs frais et qui est très populaire …
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CULTUREEN PRIMEUR
Les secrets de longévité des habitants de la zone bleue du Costa Rica
par Chantal Moreaupar Chantal MoreauJ’ai appris récemment que l’une des régions du Costa Rica faisait partie des «zones bleues » du monde. Une zone bleue est une région où la population a une plus …
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En plein cœur de la cordillère du Guanacaste, perdus dans une forêt sèche aux arbres majestueux, les sentiers très définis du parc National Rincón de la Vieja vont de cascades …
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En me baladant à Liberia, j’ai découvert une petite boutique derrière laquelle se cachait un monde merveilleux et magique ! En ouvrant la porte, je fus transportée dans un autre …
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CULTUREOPINIONSTOURISME
Les mystérieuses sphères mégalithiques du Costa Rica
par Chantal Moreaupar Chantal MoreauOn trouve au sud du Costa Rica, dans la province de Puntarenas, à plusieurs endroits, dispersées çà et là, des centaines de boules de pierre, de poids et de taille …
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L’ananas est excellent à déguster frais, en salade ou en boisson.Il peut être sublime en tarte, en crumble, en gâteau renversé, en carpaccio, en ceviche avec un poisson à la …
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L’ananas est un fruit délicieux retrouvé en grande quantité au Costa Rica. Le pays est d’ailleurs le plus gros producteur d’ananas de la planète. Le fruit qui en résulte est …
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Explorateur qui accosta au pays le 18 septembre 1502 ? Christophe Colomb. Y a-t-il des régions ou des États dans le pays ? On retrouve plutôt 7 provinces dans le …
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La recette d’arroz con pollo du Costa Rica combine du riz blanc traditionnel du pays, du poulet et des épices traditionnelles, pour faire l’un des plats les plus populaires. L’arroz …